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바이오헬스 산업과 식품 그리고 건강

뉴스나 정치지도자들이 어떤 정책이나 미래구상을 발표할 때 보면 반드시 거론되는 단어이다.

일반인들은 그냥 바이오(Bio)와 헬스(Health)의 합성어 정도로 받아들이고 나와 우리 가족의 삶과 어떤 상관이 있으리라?

선뜻 떠올리기가 쉽지 않은 어찌 보면 당장 와 닿지 않으니 막연할 수도 있다.

바이오헬스 산업은 의약품, 의료기기, 의료서비스는 물론 식품, 화장품, 디지털 기반 건강관리 등 생명과학 기술(Biotechnology)과 디지털 기술(Digital technology)의 통합 분야이다.

다양한 기술이 융, 복합되어 인간의 생명과 건강을 보호하고 질병, 질환을 예방하거나 치료하는 산업이라고 할 수 있다.

이전에는 각자의 길을 찾아갔다면 이제는 위에서 거론한 산업과 기술이 상호 보완되면서 컴퓨터, AI를 기반으로 건강에 대한 지식, 인식과 방법론을 새롭게 만들어간다고 볼 수 있다.

결국은 삶의 질을 향상시키고, 생명을 단축시키는 질병과 질환의 치료보다는 예방과 관리가 더욱 중요하다는 인식을 공유하고 있다.

바이오헬스 산업은 플랫폼을 기반으로 이론과 기술적으로는 급속하게 진보하고 있지만 그 바탕에는 식품과 운동을 어떻게 접목시켜 실생활에 일반화하느냐? 가 주된 과정이기도 하다.

특히 코로나 환경을 거치면서 건강에 대한 의식도 상당히 고양되었고, 운동방법론도 찾고, 먹는 것도 예전보다 관심이 높아졌다.

건강식품이라는 것에 대한 조예도 깊어졌을 뿐만 아니라 나에게 알맞은 식품이 무엇이며 ? 얼마만큼인가? 에 관심을 기울이기 시작했다.

그에 따라 개별 제품 단위로만 판매할 수 있었던 건강기능식품도 소비자의 건강상태나 생활습관을 반영하고 영양소의 구성이나 함량을 고려하여 1:1 맞춤형 조합, 소분, 포장판매도 가능하게 되었다.

여기에 운동의 종목, 운동량, 운동강도 등 각자 건강상태에 따른 운동프로그램도 개발되어 온라인을 통해 제공되고 있으며,

관련 식품도 병행판매도 이뤄지고 있다.

이러한 일련의 진보는 각 나라마다 처한 상황이 다르고 바이오 분야의 역량이나 인터넷 수준도 다르기에 공통적인 부분을 일률적으로 제공하는데는 무리가 따르지만

그래도 그 방향성만은 같다는데 인식을 공유하고 있다.

바이오헬스산업과 식품영양 분야의 융, 복합은 질병치료 중심의 의료제도에서 한 발 더 나아가 예방과 관리 중심으로 진전되어

여기에 운동을 더하여 삶의 질을 향상시키는데 역량을 결집하고 있다.

날로 심화되어 가고 있는 고령화, 만성질환의 증가, 무병장수에 대한 강한 염원 등은 식품과 영양의 과학화, 정밀성의 증대를 요구하고 있으며

이 또한 IT와 손을 잡으므로써 현실적인 대안이자 해결책으로 떠오르고 있다,

*누죽달산: 누우면 죽고 달리면 산다.

**운동은 치킨처럼: 유산소 운동 반+ 무산소(근력) 운동 반

***만사는 불여튼튼~ 천리 길도 한 걸음부터, 가능한 이른 나이부터 운동을~

****닦고(심장혈관 안팎을) 조이고(근육, 인대, 건 등을) 기름치자(조금 덜 먹고 제발 일찍 자자)

*****운동은 최고의 의학(약)이다 Exercise is best medicine"

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